前陣子托PIXstyler2018 的福,被安排到一家以下午茶為主題的店作food review。

當時只覺得店家名字很眼熟,沒想過原來就是每天上班必定會經過的那家很漂亮的店 Betjeman & Barton。

目前1 Utama 的那家店暂时關閉,具負責人解說,正在轉型中,购物商场的kiosk位置相較門面會更合適下午茶。

所以正在物色新位置當中。

以前經過這家店都不敢踏進店裡一步,從外表上來說,會覺得這茶一定很貴。

都說了唄,別被外表給留下刻板印象,其實價格真的很親民啦!

也許,也許對不會品茶的人而言可能價位真的有點高,

但如果你懂茶,你會覺得是值得的。

说到下午茶,女生们肯定抵抗不了。

加上优美的环境,漂亮的茶具,必定心花怒放,

不但可以打扮漂漂亮亮用餐,重點可以裝逼拍很多網美照!

看,走进店里就会不自觉地装逼,有木有?!

Betjeman & Barton (B&B)

看似高檔的一家店,事實上,它是一家百年老店(已经99岁咯!)。

於西元1919年創立,由兩位愛熱愛飲茶的紳士 Arthur Betjeman 和 Percy Barton,

將英國茶文化引進法國巴黎,在巴黎開設了的第一家英式茶葉專營店。

2018年年頭正式入駐大馬Pavilion。

走進B&B,裝潢現代時尚,雖然沒有富麗堂皇的維多利亞風,

但高級舒適的沙發和精美的擺設,

讓每個角落都散發出奢華高貴的氣氛。

讓小羽不由自主地頓時變得優雅起來,雖然這種裝逼也只不過維持不到五分鐘就破梗,

還是做回三八的自己較舒服,哈哈!

Betjeman & Barton Pavilion 裏頭備有80種以上的精選好茶供你選擇,

每一款都是經過精心調製,各有獨特風味。

不加任何香精,散發天然的花果茶香,是B&B一直堅持秉持著的精神與特色。

而這些茶的香味很是治愈心情。

其中最受歡迎的茶款分別是:紅茶、黑茶、白茶和綠茶。

除了經典茶款,當然少不了小羽最愛也是最常喝的花果茶,是B&B 特別研發的。

有專業人士以不同香料、乾花和果乾等調配的,

所以基本上每家的花果茶都有自己獨特的味道,很難遇到撞“味道”的事情發生。

花果茶香味清甜,非常適合年輕的我們,

不僅美容養顏還有益身心呢!

不同的調味茶有著不同的功效,

有的助於增強免疫系統、降低膽固醇、解壓等等功效。

愛喝花果茶的小羽總會到處尋覓最合適自己味蕾的花果茶,

所以當店員姐姐為我們介紹茶款時,

小羽毫不猶豫地點了花果茶。

果然,一喝就愛上了。

大于的选择:有玫瑰,茉莉花茶

怎样挑选自己喜爱的茶款?

較常見的挑選方式主要是聞香,從香味判斷尋找喜愛的茶。

下午茶,有了茶,怎會少了甜點呢?

茶和甜點,絕配組合,誰都不能少了誰,缺一不可。

負責人太給力了,竟然準備了每人一個三層架下午茶,吃得好滿足呀!

粉紅白線條的精緻茶具,淡淡的茶香味,

三層加上豐盛可愛的小點心,優雅的環境,

完。全。绝。对。滿足了女孩儿對下午茶的憧憬元素。

精緻的三層架下午茶甜點,充滿著貴氣又氣質的氣息,

小羽完完全全陶醉其中,想像自己是個公主,

與王子在進行甜蜜約會,優雅般的品嚐法式點心。

仅仅一壶好茶、一份精致下午茶。

就能收买饼印情侣的心,也不尽惊叹如此人生是多么的美好。

属于甜点控的大于,

看到精致甜点就完全失控,说好的优雅呢??

 

谁说“下午茶”跟“贵” 就一定划上等号?

B&B下午茶set 優惠價只需RM59,可2-3人享用。

价格是不是很亲民?

而且近期推出的promo,只需多加RM3 就可以享用特调口味的冰淇淋,

共有earl grey,orange口味等可选择。

上層:Rasberry Macaoon、Casis Montblanc,  Pistachio Financier、Green Tea Passion、Strawberry Opera 

中層:經典款和水果口味的scones,可配上傳統的濃縮奶油 Quarter Cream或草莓醬食用

底層:4款口味的三明治

除了品茶,也可以购买一些周边产品哦!

例如,B&B的小茶罐設計就十分可愛討喜,好想每款都打包回家。

亲戚朋友新伙入居,买这个当送禮,漂亮也很大方哟!

在上網找資料的同時也看了一些客人對這家店的評論。

大多數人埋怨無法添加熱水二次沖泡。

針對這一點,大家貌似有點誤會了。

為了讓茶客品嚐質量的茶,因此店內是不鼓勵茶客要求再添加熱水沖泡的喔,

一壺四杯,就是最剛好的了!

希望接下來去品茶的你,可以諒解店家的用心。

無論是中國茶葉或西方茶,茶,本是一門很值得深入研究的學問。

一時半點也學不來那麼多。

但買茶之前的基本常識还是要知道一些,但如果你真的對茶零概念,

別擔心,店員會根據你的需求為你介紹最合適你的茶葉。

簡單為大家解說,三大買茶前須知

1. 選擇單品茶或混合茶:

    單品茶 - 單一茶品,直接以出產地/茶園名稱標示的茶葉,適合茶友鑽研。

    混合茶 - 不同產地、種類的茶葉或其他花果香料相互混合,各自有不同的調整配方,適合初入門者,口感通常較可以接受,更能感受到茶獨特風格。

2. 想買散裝茶或是包裝茶

    散裝茶 - 多數以大型茶葉桶盛裝,依照消費者購買數量秤重並以紙袋封裝。選擇多價格划算。

    包裝茶 - 以賣相極佳的鐵罐或包裝盒事前封裝好。適合收藏或送禮。

3. 對初入門者而言,得線確立目標:

    喜愛口味 - 花香、果香、濃郁、清新

    用途 - 早上/下午喝

    產地 - 肯亞、阿薩姆

餅印情侶不懂茶,只是很愛喝茶。

能亲身体验如此奢华的下午茶绝对是一种集合味觉和视觉的双重享受。

感谢 PIXstyleMe Malaysia 全体工作人员,

感谢 Betjeman & Barton 的邀请与安排。

 

No matter how precious a tea is,it has no value if it is not to your taste。

只有品嚐自己喜歡的茶,才能真正感受茶的美。

 

 

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